Репчатый лук: посадка и уход в открытом грунте
Весной владельцы дач и огородов нашей страны приступают к активной деятельности. Шутка ли: нужно привести в порядок участок, подготовить почву, посадить различные овощные и зеленные культуры… В последние годы модны эксперименты с севооборотом: некоторые энтузиасты пытаются выращивать рукколу, сельдерей, даже спаржу. Но мы предлагаем вспомнить об одной из самых популярных в нашей стране культур: луке. Ведь технология его выращивания полна нюансов, которые необходимо учитывать в работе.
Возникает вопрос: как правильно посадить и как выращивать лук, чтобы получить высокий урожай кондиционной продукции? Будем разбираться вместе! Наша тема сегодня – лук, посадка и уход в открытом грунте.
Способы размножения: традиционный и ускоренные
Существует три способа размножения репчатого лука:
- традиционный: подразумевает двухлетний цикл с предварительным получением севка;
- ускоренный однолетний: когда луковицу получают из семян в первый год;
- рассадный.
Последние два способы стали возможны с появлением новых скороспелых сортов и гибридов этой культуры. Соответственно, у них есть свои преимущества: это сокращение производственного цикла, отсутствие стрелок и существенная экономия – ведь «чернушка» (так в народе принято называть семена лука) стоит дешевле, чем севок.
Но, чтобы реализовать плюсы современных ускоренных технологий, необходимо выбрать правильные сорта и гибриды – ранне- и среднеспелые. Представим лидеров этого сегмента:
- Эксибишен – лук, посадка и уход за которым не составит большого труда, однако отдачу этот сорт приносит великолепную. Его особенностью являются огромного размера плоды: некоторые овощеводы могут похвастаться луковицами весом до 1 кг! Вкус у него тоже необычный6 без ярко выраженной горечи, даже слегка сладковатый.
- Ред Барон. Среднеспелый салатаный сорт, отличающийся интересным красно-фиолетовым цветом плодов и пикантным, полуострым вкусом. Он довольно неприхотлив, неплохо выдерживает возвратные заморозки, слабо подвержен болезням.
- Штутгартен Ризен. Ранний высокоурожайный сорт с ярким, острым вкусом луковиц. Их средний вес «вертится» вокруг отметки 150 г. Но бывают и довольно крупные экземпляры, достигающие 250 г. Может простить начинающему овощеводы агротехнические огрехи, отличается хорошей лёжкостью, но восприимчив к ряду болезней, а потому требует надёжной защиты.
Идём по пути ускорения
А теперь – подробнее о каждом из представленных вариантов размножения лука. А начнём со второго, ускоренного однолетнего способа. Если используете недражированные, необработанные стимуляторами роста и фунгицидами семена, их придётся заранее подготовить. Твёрдая оболочка, которую имеет чернушка, не позволяет ей быстро прорасти в открытом грунте: он может растянуться до трёх недель. Чтобы ускорить процесс, семена следует замочить и закалить. Для этого поместите их в хлопчатобумажную ткань и замочите в воде (+45+50С) на 15 минут. Затем на протяжении 2-3 минут охлаждайте смена под проточной водой.
По истечении этого времени замочите семена в гуминовом стимуляторе роста Лигногумат Овощной. Входящие в его состав гуминовые кислоты, фульвокислоты, а также минеральные вещества являются для зелёных организмов мощной ростостимулирующей подпиткой. С одной стороны, предпосевная обработка препаратом Лигногумат Овощной увеличит энергию прорастания и повысит всхожесть семян лука. С другой – будет способствовать повышению иммунитета растения. И, конечно же, замачивание в стимуляторе будет способствовать развитию корневой системы и надземной части молодых растений.
На следующем этапе семена следует просушить (никаких обогревательных приборов – просто разместите на бумажном полотенце). И можно приступать к посадке в открытый грунт! Делать это нужно сразу после схода снега и подсыхания почвы. Например, для средней полосы России этот период приходится на вторую декаду апреля. Земля в это время уже достаточно прогрета, а влага, имеющаяся в почве, запустит процессы прорастания семян.
Обратите внимание на агротехнические нюансы:
- глубина заделки семян – 1-1,5 см;
- расстояние между рядами – около 20 см;
- толщина мульчирующего слоя поверх почвы – 2 см. Он создаст оптимальные условия для прорастания: согреет и защитит почву от пересыхания.
После появления всходов сеянцы следует проредить в первый раз, чтобы расстояние между ними составило 2-3 см. Второе прореживание приходится на 20-25 сутки: при этом необходимо сформировать оптимальное расстояние 5-8 см.
Рассадный метод
Следующий, самый популярный способ, который мы предлагаем рассмотреть, – рассадный. Оптимальное время до посадки семян – конец февраля – начало марта, в зависимости от региона.
Предварительно, за 25-28 суток до посадки семян в ёмкости, поместите их во влажную ткань и уберите на нижнюю полку холодильника примерно на 2-3 дня. Ни в коем случае не давайте ткани пересыхать!
На следующем этапе замочите чернушку в стимуляторе роста Лигногумат Овощной. Посадочный материал подготовлен и готов! В качестве ёмкости можно выбирать контейнеры, горшочки, стаканчики и даже обычные коробки из-под сока: семена лука очень мелкие и размещаются компактно. Пикировки и перевалки молодые растения не потребуют, их достаточно только прореживать. А при появлении третьего листа сенцы нужно укоротить примерно на треть: данный приём способствует лучшему развитию корневой системы.
Сроки посадки рассады лука в открытый грунт – понятие растяжимое: они зависят от погодно-климатических условий региона. Соответственно, чем южнее, тем раньше (со второй декады апреля) следует начинать посадку. В любом случае, затягивать со сроками нежелательно, чтобы на старте своего развития лук не попал под негативное воздействие почвенной и воздушной засухи.
Лук-севок: посадка и уход
Если вы хотите использовать севок – напомним, это годовалый лук, выращенный из семян – ответственно подойдите к моменту отбора посадочного материала. Наилучший вариант – луковицы средней фракции, диаметром 15-20 мм. Они должны быть сухими, плотными, без признаков гнили, прорастающих зелёных ростков или каких-либо других дефектов.
Ориентировочно за месяц до планируемой посадки севок следует достать из прохладного помещения, где он хранился на протяжении зимы, хорошенько просушить и прогреть. Для этого поместите его рядом с отопительными приборами: 3-5 дней будет вполне достаточно.
На следующем этапе севок закаливают, после чего мы вновь возвращаемся к теме гуминовых стимуляторов роста. Замочите севок в водном растворе Лигногумат Овощной, чтобы луковицы напиталась полезными веществами и быстрее пошли в рост после посадки в открытый грунт. А для того чтобы защитить севок от грибковых заболеваний, опытные овощеводы обрабатывают его раствором марганцовки или медного купороса.
И, наконец, заключительный этап: промываем подготовленный посадочный материал чистой водой, подсушиваем и отправляем на «постоянное место жительства» – в грунт.
Специалисты рекомендуют глубину заделки в пределах 4,5-5 см. Погружать севок глубоко в землю нельзя, иначе это приведёт к появлению поздних всходов, формированию низкого урожая.
Всхожесть и приживаемость севка – лучше, чем у семян и рассады. И уход за ним требуется минимальный: прореживать растения не нужно, в поливе севок нуждается гораздо меньше, и прополки на нём проводят в два раза реже.
Готовим участок и ухаживаем за культурой
Несколько слов – о выборе участка для посадки лука. Он должен быть хорошо освещённым: в тени это растение развивается медленно и не способно реализовать потенциал урожайности. Также обращайте внимание на предшественник: наилучшими для этой овощной культуры являются тыква, горох, фасоль. Нежелательно высаживать лук после чеснока, сахарной свёклы, моркови. А возвращать его на старое место желательно не раньше, чем через три года.
Оптимальные почвы для этого растения – рыхлые чернозёмы и суглинки, отличающиеся хорошей влаго- и воздухопроницаемостью.
Алгоритм действий должен быть следующим:
- осень – перекапываем грядку на штык лопаты, чтобы улучшить её структуру, а также уничтожить вредителей, находящихся в верхних слоях почвы. В это же время добавляем удобрения: из органики отлично подойдёт компост из расчёта 5 кг на м, а из «минералки» следует использовать суперфосфат и сернокислый калий.
- весна. За 5-7 дней до планируемой посадки распределите по поверхности почвы аммиачную селитру – источник азота, взрыхлите её и проведите боронование.
Наша тема – лук: посадка весной уже состоялась, пора приступать к уходу. В фазу вызревания головки полив нужно свести к минимуму – достаточно одного раза в полторы-две недели. Если пренебречь этим правилом, избыток влаги приведёт к активному нарастанию надземной части в ущерб урожаю.
Обязательным агроприёмом является рыхление почвы – его нужно проводить после каждого полива или дождя. Так мы поможем репке лучше развиваться и «выбираться» на поверхность земли. Кроме того, рыхление способствует снижению численности почвенных вредителей и уничтожает сорняки.
В период вегетации луку понадобятся листовые обработки гуминовыми стимуляторами роста линейки Лигногумат. Примерная схема выглядит следующим образом:
- 4-6 листьев: Лигногумат BM – содержит большое количество гуминовых кислот и фульвокислот, которые повышают устойчивость зелёных организмах к стрессам и оптимизируют их развитие в критически важные фазы;
- нарастание вегетативной массы: Лигногумат Универсальный – его состав это сбалансированный «микс» из гуминовых кислот, фульвокислот и минеральных веществ. Оказывает общее иммуноукрепляющее и ростостимулирующее действие.
- формирование луковицы: Лигногумат АМ – отличительной особенностью является высокое (9%) содержание калия, который очень важен во время формирования и роста луковицы.
А что ещё?..
Существуют разные виды лука, которые отличаются формой и размером плодов, вкусовыми качествами и некоторыми другими характеристиками. Но независимо от того, что вы выращиваете – обычный репчатый лук или лук шалот – посадка и уход за ним будут максимально схожи. Да, существуют нюансы: например, шалот – многозачатковый лук, который образует гнездо из 4-8 головок. Но он не требует какой-то исключительной агротехники! Пожалуй, одна из немногих особенностей его возделывания связана с высокой теплолюбивостью: возвратные весенние заморозки могут убить его, поэтому заниматься его посадкой уже минуют.
И, конечно же, расстояние между луковицами: оно должно быть больше, чем при выращивании обычного репчатого лука. Это связано со способностью шалота формировать дочерние луковицы из основной. Таким образом, если вы сажаете севок, то расстояние между посадочным материалом должно составлять не менее 10 см, а между грядками – 20 см. иначе шалоту будет «тесно», и он не сможет реализовать потенциала урожайности.
Если вас интересуют другие луковичные – например, лук-батун, посадка и уход за ним, - пишите в комментариях, и мы расскажем об особенностях выращивания этих растений!