Повышение зимостойкости плодовых культур

Введение

Зимостойкость сада принято считать в первую очередь сортовым признаком, и это отчасти справедливо. Но практика последних лет, с резкими перепадами температур, поздними оттепелями и малоснежными зимами, показывает, что агротехника осеннего периода влияет на сохранность сада не меньше, чем генетика сорта. Два дерева одного сорта и возраста могут перезимовать по-разному в зависимости от того, что происходило с ними в сентябре и октябре.

От чего на самом деле страдают деревья зимой

Классическое подмерзание тканей от низких температур, это только часть проблемы. Не меньший ущерб саду наносит зимнее иссушение: в морозные солнечные дни, особенно при ветре, крона теряет влагу через кору и невызревшие побеги, а корни в промёрзшей почве не могут её восполнить. Внешне это часто выглядит как обычное подмерзание, хотя причина в дефиците воды, а не только в температуре.

Ещё один фактор риска, это резкий переход от тёплой осени к сильным морозам без периода постепенного закаливания. Дерево, которое до ноября продолжало вегетировать из-за тёплой погоды и, возможно, избыточного азотного питания, встречает первые морозы неподготовленным, даже если сами морозы не рекордные.

Косточковые и семечковые: разная чувствительность

Семечковые культуры, яблоня и груша, в большинстве регионов переносят зиму увереннее, чем косточковые. Слива, абрикос, черешня и персик сильнее реагируют на резкие оттепели среди зимы: тёплые дни могут спровоцировать преждевременный выход почек из состояния покоя, после чего возвратные морозы повреждают уже частично проснувшиеся ткани. Для косточковых пород осенняя подготовка, направленная на равномерное, а не резкое вхождение в покой, особенно важна.

На практике это означает, что для косточковых культур сроки осенних обработок и прекращения поливов стоит сдвигать чуть раньше, чем для семечковых, чтобы дать растению больше времени на постепенную остановку ростовых процессов.

Ягодные кустарники, смородина и малина, обычно переносят морозы лучше плодовых деревьев, но у малины особенно уязвимы верхние, ещё не одревесневшие части побегов текущего года, которые в большинстве регионов рекомендуется пригибать к земле на зиму. Антистрессовая поддержка здесь работает на общее укрепление куста, а не заменяет физическую защиту, которую даёт пригибание и укрытие.

Что усиливает зимостойкость

Здесь работает несколько направлений одновременно: своевременное прекращение поливов и подкормок азотом, влагозарядковый полив перед промерзанием почвы, побелка штамбов для защиты от солнечных ожогов коры и обработки, повышающие собственную стрессоустойчивость растения на клеточном уровне.

Для последней задачи в линейке есть Лигнофульват Алга, комплексный биостимулятор роста на основе гуминовых и фульвокислот с экстрактом морских водорослей, который выпускается в двух концентрациях, Алга15 и Алга30. Продукт содержит альгиновые кислоты, аминокислоты и полный набор микроэлементов, и по данным производителя повышает устойчивость растений к засухе, заморозкам и фитопатогенам, а также усиливает активность антиоксидантной системы клеток.

Мульчирование и защита корневой зоны

Приствольный круг молодых и даже взрослых плодовых деревьев стоит замульчировать слоем в 5-8 сантиметров после влагозарядкового полива и наступления устойчивого похолодания. Мульча из щепы, соломы или перегноя не только удерживает влагу в почве, но и сглаживает суточные колебания температуры в верхнем слое, где расположена значительная часть всасывающих корней.

Для регионов с малоснежными зимами дополнительная защита корневой зоны особенно актуальна, поскольку именно снежный покров в норме выполняет ту же теплоизолирующую функцию, что и мульча, а при его отсутствии почва промерзает на значительно большую глубину, затрагивая корни, которые в обычных условиях защищены снегом.

Практический ориентир по срокам обработки, это период массового листопада, когда дерево уже перевело основные ресурсы из листьев в постоянные ткани, но почва ещё не начала активно промерзать. Обработка в это окно даёт растению время отреагировать до того, как корневая система снизит активность с понижением температуры почвы.

Не забывайте про молодые посадки

Молодые деревья первого и второго года после посадки страдают от зимы сильнее взрослых: у них ещё не сформирована глубокая корневая система и меньше собственных резервов. Для таких посадок стоит дополнительно рассмотреть Лигнофульват Амино15 или Амино30, которые повышают приживаемость саженцев и устойчивость к возвратным заморозкам, что пригодится не только осенью, но и следующей весной, когда именно молодые растения чаще всего страдают от поздних заморозков во время цветения.

Если собрать основные факторы риска и меры против них в один список, получится следующее.

1. Невызревшая древесина: прекращение поливов и азотных подкормок к концу лета.
2. Недостаток влаги в тканях: влагозарядковый полив и обработка Лигнофульват Алга.
3. Резкий переход к морозам: обработка за несколько недель до устойчивых холодов.
4. Молодые посадки: дополнительная поддержка Лигнофульват Амино15 или Амино30.

Зимостойкость сада складывается из десятков небольших решений, принятых осенью, а не из одной обработки в ноябре. Чем раньше начата подготовка, тем спокойнее сад переносит зиму и тем меньше сюрпризов ждёт весной при первом осмотре.